Venez savourer un délicieux repas chez Aux Lilas. L'ambiance de ce restaurant est décontractée. Ce lieu apprécié est ouvert tard du mardi au dimanche. Le moyen de paiement accepté est Visa.
Visiter le restaurant Aux Lilas sur l'avenue du Parc, c'est comme entrer dans une maison familiale. L'éclairage tamisé et l'ambiance accueillante font de ce classique restaurant libanais un havre de chaleur et d'intimité. Aux Lilas sert une nourriture libanaise de qualité pour les citoyens du Mile End depuis son ouverture, en 1980. Christine Farhoud dirige aujourd'hui le restaurant ouvert par sa cousine, ce qui semblait alors un cheminement très logique étant donné qu'elle était celle qui avait de l'expérience en cuisine.
« Je ne sais pas pourquoi c'est elle qui a commencé le restaurant », confie Christine. « Je suppose qu'elle voulait apporter la culture et la cuisine du Liban à Montréal, la faire connaître en ville. »
Christine a commencé à travailler au restaurant Aux Lilas en 1985 et l'a acheté en 1993. Elle décrit la clientèle du restaurant comme des membres de sa famille et parle avec fierté de la nourriture qu'elle leur sert. « Ce sont que des bonnes choses à manger », explique-t-elle. C'est bien mieux que le fast food, et pas juste pour votre santé. Je suis heureuse de servir cette nourriture. »
MINIMUM DE 2 PERSONNES REQUIS BABA GHANNOUGE purée daubergines et tahini FALAFEL boulettes frites de pâte de gourganes et persil frais, et tahini (beurre de sésame) FATAYERTartelettes à lépinard frais HOMMOS purée de pois chiches et tahini MDARDARA riz aux lentilles et oignons frits QEBBEH boulettes frites de blé concassé et pommes de terre, fourrées dolives et de champignons SAMBOUSIQ tartelettes frites au fromage de yaourt maison et de menthe fraîche TABBOULEH salade de persil frais, oignons verts, menthe, tomates et de blé concassé
personne
23,75 $
Tazka Régulière
MINIMUM DE 2 PERSONNES REQUIS BABA GHANNOUGE purée daubergines et de tahini FALAFEL boulettes frites de pâte de gourganes et de persil frais FATAYER tartelettes à lépinard HOMMOS purée de pois-chiches et de tahini MDARDARA riz aux lentilles et oignon frit QEBBE boulettes frites de blé concassé, de bœuf haché et de noix de pin SFIHA tartelettes à la viande TABBOULEH salade de persil frais, tomates, menthe, oignons, blé concassé
personne
23,75 $
Tazka Royale
MINIMUM DE 2 PERSONNES REQUIS BAMIAH BZEIT ratatouille libanaise bellement épicée avec mini-ocras égyptiens, oignons et tomates. BASTERMAH bœuf séché, tranché en fines lamelles, légèrement piquant. HOMMOS AL MALAQ purée de pois-chiches et tahini, garnie de bœuf haché frit, damandes et noix de pin grillées maison LABNEH JABALIEH fromage aillé de yaourt maison. QEBBEH NAYEH bœuf cru de première qualité, mélangé de blé concassé et doignons, servi très froid avec huile dolives et poivre en grains SOJOUQ saucisson arménien assez piquant, bien épicé, poêlé. TABBOULEH salade de persil frais, tomates, oignons verts, menthe et blé concassé
personne
32,50 $
Les MEZZÉ MENU - Aux Lilas
Mezzé Végétarien
MINIMUM REQUIS DE 2 PERSONNES ENTRÉES FALAFEL boulettes frites de gourganes et persil frais, avec tahini HOMMOS purée de pois chiches TABBOULEH salade de persil frais, tomates, oignons, menthe et blé concassé PLAT COUSCOUS semoule de blé et légumes en sauce tomate, épices et fines herbes DESSERT MOUHALLABYIA flan de lait (blanc-manger) saupoudré de pistaches broyées et nappé de sirop parfumé à leau de fleurs doranger.
personne
27,50 $
Mezzé Cynthia
MINIMUM DE 2 PERSONNES REQUIS MINIMUM DE 2 PERSONNES REQUIS
ENTRÉES FALAFEL boulettes frites de gourganes et persil frais, servies avec tahini HOMMOS purée de pois chiches TABBOULEH salade de persil frais, tomates, oignons, menthe et blé concassé PLAT POULET AUX LILAS grillades de poulet broyé, aromatisé dépices et de fines herbes DESSERT MOUHALLABYIA flan de lait (blanc-manger) saupoudré de pistaches broyées et nappé de sirop parfumé à leau de fleurs doranger.
personne
29,50 $
Mezzé Lilas
MINIMUM DE 2 PERSONNES REQUIS ENTRÉES GAMBARI crevettes grillées, nappées dune sauce légèrement citronnée SABBIDEJ calmars frits enrobés dune pâte à frire ultra légère TABBOULEH salade de persil frais PLAT SAMAQEH ALYOM truite grillée DESSERT BAQLAWA (pâtisserie maison) ou MOUHALLABYIA
personne
48,50 $
Mezzé Lys Rose
MINIMUM DE 2 PERSONNES REQUIS ENTRÉES BABAGHANNOUGE purée daubergines et de tahini HOMMOS purée de pois chiches et de tahini MAQANEQ saucisses de bœuf et noix de pin, épicées QEBBEH boulettes frites de bœuf, blé concassé et noix de pin. TABBOULEH salade de persil, tomate, oignon vert, menthe et blé concassé YABRAQ feuilles de vignes farcies au riz et au bœuf PLAT POULETLILAS une spécialité de la maison QAFTAH grillades de bœuf broyé assaisonné de persil et dépices et de fines herbes DESSERT BAQLAWA ou MOUHALLABYIA
personne
38,50 $
Entrées Végétariennes MENU - Aux Lilas
BABA GHANNOUGE
purée de pois chiches, daubergines et de tahini
Portion
11,50 $½ portion
6,75 $
BAHMIA BZEIT
ratatouille libanaise aux mini-ocras, oignons, tomates et blé concassé, épicé.
Portion
12,00 $½ portion
7,75 $
CHOURBET AL ADAS
soupe de lentilles
5,00 $
FALAFEL
4 boulettes de pâte de gourganes et de persil frais, garnies de tahini
Portion
8,50 $½ portion
5,50 $
FATAYER BI SABANEQH
2 Tartelettes à lépinard frais
Portion
8,25 $½ portion
5,75 $
FATTOUSH
salade de légumes et de pita frit
Portion
16,75 $½ portion
11,00 $
HOMMOS BI TAHINAH
purée de pois chiches et tahini
Portion
11,50 $½ portion
6,75 $
LABAN BI KHIAR
salade aillée de concombre maison
½ portion
6,50 $
LABNEH JABALYIEH
fromage de yaourt maison aillé
Portion
11,75 $½ portion
7,75 $
MOUHAMMARA
pâte de noix de Grenoble, chapelure et huile dolives
Portion
13,75 $½ portion
8,75 $
QEBBEH LILAS
4 boulettes frites de blé concassé, fourrées de champignons et dolives sautés
SAMBOUSIQ
4 tartelettes frites au fromage de yaourt maison
Portion
8,50 $½ portion
5,75 $
TABBOULEH
salade de persil frais, tomates, oignons verts, menthe fraîche et blé concassé
Portion
12,75 $½ portion
7,25 $
YABRAQ BZEIT
12 vine leaves stuffed with rice, vegetables and fine herbs
Portion
14,75 $½ portion
9,25 $
Entrées Non Végétariennes
BASTERMAH
bœuf séché, coupé en fines lamelles, Épicé
Portion
12,50 $½ portion
7,75 $
HOMMOS AL MALAQ
purée de pois-chiches et tahini, avec émincé de bœuf, amandes et noix de pin rôties maison. almonds and pine nuts
½ portion
13,65 $
MAQANEQ
petites saucisses de bœuf, épicées et un peu piquantes.
½ portion
11,50 $
GAMBARI
crevettes grillées nappées de sauce citronnée
½ portion
13,65 $
QAFTA NAYEH
bœuf broyé mélangé de persil frais et dépices. Servi cru et très froid.
Portion
28,00 $½ portion
16,75 $
SABBIDEJ
squids fried in a very light batter
½ portion
11,50 $
SFIHA
4 tartlets of minced beef
Portion
9,25 $½ portion
6,25 $
SOJOUQ
pan fried sausages, spicy and hot
Portion
13,75 $½ portion
8,50 $
YABRAQ
12 vine leaves stuffed with rice and minced beef
Portion
14,75 $½ portion
9,25 $
QEBBEH
4 boulettes frites de bœuf et de blé concassé fourrées de bœuf haché et noix de pin.
Portion
9,25 $½ portion
6,25 $
QEBBEH NAYEH
grinded prime quality raw beef, mixed with bulgur. Served very cold along with olive oil and black peppercorns
Portion
28,00 $½ portion
16,75 $
Plats Végétariens MENU - Aux Lilas
COUSCOUS
semoule et légumes en sauce tomate végétalienne
15,50 $
LAWZ ALLA RIZ
riz aux amandes
13,50 $
MDARDARA
riz aux lentilles et aux oignons frits
13,50 $
Plats Non Végétariens
VIANDES
COUSCOUS
semoule et légumes en sauce tomate, avec maqaneqs ou sojouqs au choix
18,50 $
FIRRE
cailles grillées.
19,75 $
POULET AUX LILAS
grillades de filets de poulet broyés, épicés et nappés dune sauce légèrement citronnée
18,50 $
QAFTAH
grillades de bœuf broyé, aromatisé de persil, oignons et épices.
16,75 $
QOSTALETAT AL GHANAM
côtelettes dagneau du Québec grillées.
26,00 $
SHISH KEBAB
brochette de filets de bœuf, poivron vert et oignon. Grillés.
25,00 $
SHISH TAOUQ
brochette de filets de poulet.
17,25 $
Plats Non Végétariens
POISSONS ET FRUITS DE MER
GAMBARI
crevettes grillées nappées de sauce citronnée
26,75 $
SABBIDEJ
calmars frits enrobés de pâte à frire très légère
19,75 $
SALOMONE
darne de saumon grillée.
22,75 $
SAMAQEH ALYOM
truite grillée
23,75 $
Extras
Salade verte en supplément
2,80 $
Riz ou Semoule en supplément
2,75 $
Desserts
MOUHALLABIYA
flan de lait (blanc-manger) saupoudré de pistaches broyées et nappé de sirop parfumé à leau de fleurs doranger.
3,25 $
BAQLAWA
feuilleté au beurre maison apprêté à diverses noix. Léger et fondant grâce au sirop de canne qui le sucre délicatement
3,75 $
Breuvages MENU - Aux Lilas
Boissons
BOISSONS LIBANAISES AUTRES BOISSONS LAZIZA LAZIZA NAQHAT TEFAHAH QAHWA CAFÉ ESPRESSO,EAU VIVE:COCA, 7UP, GINGER ALE
