L’entreprise Flair Factor se spécialise dans tout ce qui touche au métier de barman et permet aux professionnels du milieu d’améliorer leurs techniques. En plus de fournir des services de bar dans divers évènements, le propriétaire, Jean Vasquez, offre des cours de flair (jonglerie de bar), où il enseigne à ses élèves les techniques et l’étiquette d’un service de bar raffiné.
«Nous sommes une entreprise de services de bar, de conception de cocktails signature et de formation de flair», explique-t-il. «On forme nos étudiants à manipuler tous les objets de bar et nous sommes les plus expérimentés sur le marché au Canada.»