EDAMAME
féve de soja, cuit à la vapeur au sel de mer
GOMAAE
épinards et haricots verts blanchis avec une sauce aux sésames et parsemé de sésames
SEAWEED & TOFU SALAD
salade d'algues marinées et tofu
SALMON TATAKI
saumon atlantique légèrement grillé à la sauce ponzu, chips à l'ail et mayonnaise wasabi
AGE GYOZA
dumpling au porc frit avec sauce sucré mayo chili
TAKOYAKI
boulettes de pieuvres frits à la sauce tonkatsu et mayonnaise karashi
KABOCHA KOROKKE
croquette de citrouille kabocha frit avec un oeuf de caille à l’intérieur
IKAPIRI
calmars frits avec ketchup épicée et mayonnaise wasabi
SABA MISO
maquereau mijoté à la sauce miso avec aubergine
TAKOWASABI
pieuvre mariné avec du wasabi
EIHIRE
aile de raie légèrement grillé avec mayonnaise épicée
MAGURO TATAKI
thon légèrement grillé au sauce ponzu et accompagné de chips à l'ail
GYU CARPACCIO
sashimi de bœuf accompagné de nori et sauce yuzu ponzu avec mayonnaise wasabi, accompagné de chips à l'ail
KARAAGE
poulet frit mariné au sauce soja et mayonnaise à l'ail
OKONOMIYAKI
crêpes japonais frits accompagné de calmars, sauce tonkatsu et mayonnaise karashi
EBIMAYO
crevette tempura accompangné avec mayonnaise épicée
HIRE KATSU
filet mignon de porc pané panko avec sauce tonkatsu
KAKI TOJI
huîtres pané panko avec œuf & onion en bouillon, servi dans un bol de pierre chaud
GYU DON
bœuf et onion cuit à feu doux sur riz
CHASHU DON
porc bbq sur riz avec mayonnaise karashi
MAPO DON
mapo (porc haché sichuan épicé) et aubergine sur riz
KAKIAGE DON
CURRY RICE
bœuf curry japonais sur riz
SOBORO DON
pan fried ground chicken on rice w/ namul
KAKIAGE RICE BURGER
avec un mélange de légumes frits
FISH RICE BURGER
avec filet de basa frit et sauce tartare rose
YAKINIKU RICE BURGER
avec bœuf frit avec légumes
HIREKATSU RICE BURGER
avec filet de porc pané panko
NEO SHOYU RAMEN
soup ramen noodles w/ mixed broth of chicken, kombu & soy sauce w/ bbq pork, scallion, bamboo shoots & nori seaweed
SPICY GARLIC RAMEN
soup ramen noodles w/ mixed broth of pork, chicken & spicy garlic sauce w/ bbq pork, scallion, corn, half-boiled egg
MAPO MEN
ramen noodles w/ mapo (spicy sichuan ground pork) & egg plant
HOJICHA PUDDING
roasted green tea crème brulee
CHEESE CAKE
gâteau au fromage au thé matcha
KABOCHA ZENZAI
purée de citrouille sucrée kabocha accompagnée de gâteau de riz, pâte de haricot rouge et crème glacée
ICE CREAM
au choix: sésame noir, thé vert ou haricot rouge
DRINK
BIÈRE,,SAKÉ,,SHOCHU,CHU-HIGH,PLUM WINE ,RED WINE ,White wine ,COCKTAIL,VIRGIN COCKTAIL
,SANS ALCOOL
EDAMAME
féve de soja, cuit à la vapeur au sel de mer
GOMAAE
épinards et haricots verts blanchis avec une sauce aux sésames et parsemé de sésames
MISOSHIRU
soupe miso avec tofu, algues et échalottes
TAKOWASABI
pieuvre mariné avec du wasabi
EIHIRE
aile de raie légèrement grillé avec mayonnaise épicée
MAGURO TATAKI
thon légèrement grillé au sauce ponzu et accompagné de chips à l'ail
SALMON TATAKI
saumon atlantique légèrement grillé à la sauce ponzu, chips à l'ail et mayonnaise wasabi
GYU CARPACCIO
sashimi de bœuf accompagné de nori et sauce yuzu ponzu avec mayonnaise wasabi, accompagné de chips à l'ail
TUNA TAR-TAR
tartare de thon Albacore, avocat et sauce teriyaki avec l'ail et pain à l'ail
SASHIMI SALAD
sashimi du jour avec légumes verts
SEAWEED & TOFU SALAD
salade d'algues marinées et tofu
UMI CARPACCIO
saumon fumé et carpaccio de pétoncles et sauce wasabi
SABA OSHIZUSHI
sushi pressé au maquereau soufflé
SALMON OSHIZUSHI
sushi pressé au saumon atlantique
MAGURO STEAK
steak au thon Aka Tombo, accompagné de sauce soja à l'ail
KAKIMAYO
huîtres cuites au épinards, champignons, mayonnaise à l'ail et gratiné au fromage
SABA
maquereau grillé à l'aneth, citron et onions
HOKKE
maquereau atka grillé avec radis daikon râpé
KARUBI
côtes de bœuf marinées grillé au miso
TONTORO
deux brochettes de joue de porc grillées au poivre yuzu
KIMCHI NABE
fondue au kimchi épicée, légumes, tofu, porc, et boulettes
GINDARA
grilled miso marinated black cod w/ yuzu miso sauce
KAKUNI
braised pork belly w/ mashed potato & boiled egg
NANOHANA
stir fried rapini & 3 kinds of mushroom w/ garlic & soy sauce
KINOKO BIBIMBAP
riz, champignons, fromage à la sauce aux algues dans un bol de pierre chaud
UNAGI BIBIMBAP
riz, anguille grillée, bardane et oeuf dans un bol de pierre chaud
YAKI UDON
nouilles udon saute au bœuf, champignons et échalottes
KIMCHI UDON
nouilles udon aux œufs de morue épicée et kimchi
KAISEN UDON
nouilles udon à la crème, saumon, pieuvre, crevettes, palourdes et légumes
TAKOYAKI
boulettes de pieuvres frits à la sauce tonkatsu et mayonnaise karashi
KARAAGE
poulet frit mariné au sauce soja et mayonnaise à l'ail
IKAPIRI
calmars frits avec ketchup épicée et mayonnaise wasabi
KABOCHA KOROKKE
croquette de citrouille kabocha frit avec un oeuf de caille à l’intérieur
OKONOMIYAKI
crêpes japonais frits accompagné de calmars, sauce tonkatsu et mayonnaise karashi
EBIMAYO
crevette tempura accompangné avec mayonnaise épicée
TEBASAKI
ailes de poulet frites au vinaigre de soja sucré et sésame
VEG FURAI
patates douce frits avec des haricots tempura assaisonées au sel matcha et mayonnaise au miel
HOJICHA PUDDING
crème brulée au thé vert grillée
KABOCHA ZENZAI
purée de citrouille sucrée kabocha accompagnée de gâteau de riz, pâte de haricot rouge et crème glacée
CHEESE CAKE
gâteau au fromage au thé matcha
ICE CREAM
au choix: sésame noir, thé vert ou haricot rouge
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Not authentic at all! This place use to be OK, but it gets more terrible each time I go. NEVER GOING AGAIN. I got the beef ribs yesterday and they were TERRIBLE. Not fresh, funky taste. I returned them. My friend agreed. Ive had much better ribs in mall food courts! The table was dirty and sticky too.
Good place to eat with friends. To my taste, it's a bit loud, especially the lady at the front desk yelling out "Irasshaimase" every time people come in unless you're a fan of energetic environment. The food is good and unique. The spicy fried squid is on point. However it does take a while to come in. I have waited 30 minutes for noodles and the portion is rather small and disappointing. Price is a bit high opinion.
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Le premier Kinka a ouvert ses portes à Toronto avant de se déplacer dans l’est du pays et de se retrouver au centre-ville de Montréal, en pleine rue Sainte-Catherine. On y sert des repas et cocktails dignes des bars japonais. Au menu: une vaste sélection de tapas chauds et froids, des sushis, des plats de nouilles et plus encore. On peut profiter d’un menu dégustation pour 25$. Vous quitterez Kinka repu et heureux!
Lisez cette liste pratiqueJ’adore leur plat de nouilles shoyu ramen. On trouve chez Kinka beaucoup de places assises, donc vous pourrez être servi très rapidement. Un véritable plus pour les gens pressés.
Lisez cette liste pratiqueCet izakaya est relativement classique et sert des plats authentiques des pubs japonais.
Lisez cette liste pratique