Boissons fruitées santé : lait frappé à saveur de thé aux pêches et aux baies

28 décembre 2015

Pour vous aider à cesser de boire les boissons gazeuses et les jus sucrés à base de sirop de maïs et à haute teneur en fructose, jetez un coup d'oeil sur ces boissons fruitées rafraîchissantes.

Boissons fruitées santé : lait frappé à saveur de thé aux pêches et aux baies

Thé glacé aux pêches

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Pour 8 personnes

Ingrédients :

  • 7 sachets de thé noir ou vert
  • 1,5 l (6 t) d'eau
  • 125 ml (1/2 tasse) de nectar ou de jus aux pêches sans sucre
  • 500 ml (2 t) d'eau
  • Glaçons
  • Feuilles de menthe

Directives :

  • Placez les sachets de thé dans de l'eau bouillante et laissez-les infuser pendant trois à quatre minutes. Retirez les sachets de thé.
  • Mélangez le thé infusé et le nectar dans un grand pichet. Incorporez les pêches.
  • Réfrigérez pendant au moins quatre heures ou jusqu'au lendemain.
  • Servez sur glace et garnissez de feuilles de menthe, si désiré.

Informations nutritionnelles à noter

Une portion représente 250 millilitres (une tasse)
Chaque portion contient : 52 calories

  • 0 g de protéines
  • 13 g de glucides
  • 1 g de fibres
  • 0 g de gras total
  • 0 g de gras saturés
  • 0 mg de cholestérol
  • 363mg de sodium

Quelques conseils intelligents

  • En achetant du nectar ou du jus de pêche, recherchez une variété sans sucre ajouté, généralement disponible dans la section des aliments naturels des supermarchés.
  • Replacez le jus de mûres ou de bleuets pour un nectar de pêche et des mûres fraîches par des pêches.

Smoothie aux baies et aux lins

Temps de préparation : 5 minutes 
Pour 2 personnes
Ingrédients :

  • 30 ml (2 c. à table) de sucre
  • 125 ml (1/2 t.) jus d'orange
  • 125 ml (1/2 t.) de lait écrémé ou 1 %
  • 250 ml (1 t) de baies mixtes congelées non sucrées ou de bleuets
  • 1 petite banane, tranchée

Directives :

  • Placez les graines de lin dans un mélangeur à sec, couvrez et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient broyées en une poudre fine.
  • Ajoutez le jus d'orange, le yogourt, les baies mélangées (ou bleuets) et la banane. Couvrez et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux.

Informations nutritionnelles à connaître

  • Une portion représente 250 millilitres (une tasse).

Chaque portion contient :

  • 200 calories
  • 5 g de protéines
  • 36 g de glucides
  • 7 g de fibres
  • 5 g de gras au total
  • 0 g de gras saturés
  • 140 mg de cholestérol
  • 363 mg de sodium

Prenez un petit déjeuner sain

Un lait frappé est une façon intelligente de commencer votre journée, surtout quand il comprend ce savoureux mélange d'aliments bons pour la santé.

  • Les graines de lin peuvent sembler comme un ajout bizarre, mais ils s'intègrent parfaitement et font de cette boisson de déjeuner une excellente source de fibres.

Ces délicieuses boissons sont faciles à confectionner et étonnamment nutritives! Essayez-en une aujourd'hui pour un regain d'énergie rapide qui est plein de saveurs.

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