Déguster une pizza est une chose, mais savourer une pizza aux oignons rouges est une expérience culinaire santé à ne pas manquer.
L’oignon rouge se distingue par sa couleur, certes, mais surtout par son goût légèrement plus sucré que l’oignon jaune. Sur une pizza, l’oignon rouge est sublime. Si bien que les meilleures pizzérias réussissent à concocter de nombreuses variétés de pizzas aux oignons garnies d’autres ingrédients aussi délicieux les uns que les autres: tomates fraîches, olives noires, champignons, poivrons grillés, pepperoni, capicollo, poulet cajun, saucisses italiennes… et bien sûr, une abondance de fromage!