Pizzeria Geppetto

Cette pizzeria italienne classique, qui a ouvert ses portes en 2009, a créé une atmosphère dédiée et cultivée rappellant les établissements que vous pourrez rencontrer en vous promenant dans les rues de Milan. Pizzeria Geppetto s'inscrit parmi les restaurants italiens classiques servant des pizzas à leur image sortant d'un authentique four à bois de style italien.

« Les propriétaires avaient un restaurant un peu plus loin », affirme la gérante, Stephanie Larin. « Ma patronne avait la passion de la bonne cuisine italienne et des vins raffinés. Elle a toujours voulu avoir une pizzeria avec four à bois pour servir des pizzas italiennes au goût authentique. Cet emplacement était disponible et le quartier était en plein essor. Elle a donc vu une bonne affaire et n'a pas hésité. »

Pizzeria Geppetto se targue de créer une expérience culinaire alléchante qui rappelle la cuisine italienne d'autrefois. « Les gens viennent ici parce qu'ils recherchent une cuisine italienne authentique et qu'ils apprécient l'ambiance », explique Stephanie. « Comme nos réservations le montrent, nous sommes relativement toujours très occupés. Les dimanches, il y a beaucoup de monde et, avec un spectacle au Corona Theatre, nous affichons complet. Je vois rarement des personnes qui ne finissent pas leur assiette. »