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The Siamese Gecko

14 Balsam St, Collingwood ON L9Y 4H7 Itinéraire
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Thaïlandaise, Restaurant avec service de réception
Venez déguster un agréable repas chez The Siamese Gecko. Au menu fruits de mer, une cuisine vegetarienne et des desserts, dans une gamme de prix allant de 11$ à 25$. L'ambiance de ... plus... Plus de texte
Restaurants thaïlandais, Restaurants
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We dined at the Siamese Gecko last evening for our anniversary. The menu had plenty of options, you could choose from curries, stir frys, and soups. After each meal title, there is a ranking of how spicy the dish is starting at not spicy going up to very, very spicy. I chose item 25-2 (sorry, the name escapes me) because it was under the very, very spicy and it certainly was. Even with my tongue on fire, there was an amazing amount of flavour. It was served on a platter with chicken, green beans, sweet red pepper, Thai basil, kaffir lime and crushed hot peppers. My wife had a squash curry that was delightfully creamy and the squash melted in your mouth. It was a non spicy dish with some sweetness in it and again, plenty of flavour. The prices are excellent, most dishes range from 9.99 to 11.99 and we both brought home half of our dinners. Meals do not come with rice or noodles, they are extra. However it was only 1.99 for a bowl of rice that was more than adequate and the whole cost of the meal was very affordable. Service was adequate, the restaurant was clean including washrooms. We both highly recommend! Lire plus

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Les multiples parfums des restaurants thaïlandais à Meaford ON

La gastronomie thaïlandaise jouit d’une grande popularité mondiale, et pour cause. L’harmonie entre les saveurs acides, sucrées et salées caractérise la cuisine thaïe, et d’irrésistibles parfums y sont présents : basilic rouge, coriandre, feuilles de lime, menthe.
Outre la fraîcheur des ingrédients, l’avantage de manger thaï est économique : la majorité des restaurants thaïlandais sont abordables.

Ce que vous trouverez dans votre assiette
Un repas type consiste en une soupe, un plat au cari ou une salade épicée, accompagnés de poisson et de légumes. Pour vous mettre en appétit, voici quelques recettes thaïlandaises classiques :
  • Tom yam kung : soupe de crevettes à la citronnelle;
  • Tom ka gai : soupe de lait de coco, poulet, citronnelle, piment rouge et lime;
  • Pad thaï : nouilles de riz sautées et servies habituellement avec des germes de soja et des morceaux d’arachides;
  • Khao niao mamuang : riz gluant au coco et à la mangue – les fruits sont à l’honneur au dessert aussi.
La sauce de poisson agrémente de nombreux plats thaïs. Elle rehausse les sautés tout comme le galangal (similaire à du gingembre). Les noix d’acajou et le cari sont d’autres incontournables.

Les sauces pimentées sont souvent utilisées. Elles sont faites de piments frais, grillés ou secs, d’ail, d’échalotes, de jus de citron ou d’agrumes, de tamarin ou de vinaigre. À savoir : le nombre de piments illustrés sur le menu (un piment, deux, trois...) indique habituellement quels sont les plats les plus piquants.

Quant à la salade de papaye, elle nourrit les familles modestes du pays jusqu’aux clients des restaurants thaïlandais les plus contemporains.

Où aller?
Pour choisir un restaurant thaïlandais à Meaford ON fiez-vous aux recommandations de vos amis ou à celles des marchands locaux. Ainsi, si vous allez chez le coiffeur à Meaford ON il se pourrait bien qu’on ait là une bonne adresse de cuisine thaïe à vous recommander dans le voisinage!
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